22 mars 2014 - Le vieux Montferrand

Pas à pas, avec l'association "Montferrand Renaissance" pour une visite de cette ancienne cité comtale qui a gardé tout le charme de son passé médiéval.

Huit siècles d'histoire à parcourir.....

quelques joyaux architecturaux

une belle restauration

 

mais aussi quelques surprises                                                     

Frédérique nous raconte notre visite à Montferrand  >ici

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1er mars 2014 - Initiation à la cérémonie du thé

Véritable institution en chine, le thé n'a pas comme chez nous le statut de simple boisson d'agrément. C'est, à l'instar des grands vins français, autant un art qu'un fleuron de la gastronomie.

Pour en découvrir tous les secrets, rendez-vous avec Monsieur Bing LING à 14h30 au centre Jean Richepin.

  Un rituel immuable

 On sent, puis on déguste

L'art du papier découpé



explications de Rosita

exercices pratiques                                résultat        

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